새싹채소는 물에 식초 몇방울 떨궈 세척 후 건져내어 물기를 빼주세요.

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등심덧살은 소금, 후추 톡톡 뿌려 주물주물~

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간장소스 만드는 법

간장 2스푼, 매실액 1스푼, 유기농원당 1스푼, 물 2스푼, 참기름 반스푼, 레몬 반개 손으로 즙내서 쫙~

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간이 밴 등심덧살은 노릇노릇 잘 구워주세요 ^^

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다시 봐도 침고인다...

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물기 뺀 새싹채소에 간장소스 부어주고,

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잘 구워진 노릇노릇 등심덧살은 치킨타올에 올려 기름기 쫙~

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상추에 등심덧살, 상큼한 새싹채소 샐러드 올리고, 고추장 푹 찍어

쌈 싸먹으니 맛있어요 ㅜㅜ

샐러드 덕분에 상큼하고,

고기도 전혀 전혀 기름지지도 않고, 누린내도 안 나고~

딸래미랑 단 둘이 맛있는 저녁 먹었어요 ^^

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