불고기 버터구이 샐러드 간단하게 만들기 w 한우지애 ♡

한우지애 이제는 두말하면 입아플정도로

제가 왕팬인곳인거 잘아시쥬?

http://bushcherry1.blog.me/220752862707

지난번 구매한 종류들도

진짜 하나하나 다 올리고 싶었는데

하반기라 바쁘고 최근 모모 부업일까지 도와주고 막 그러다보니

사진 못찍고 그냥 막 먹다보니 헐.. 없... ㅋ

조만간 또 주문해야지 이러고 있는데

한달에 한번 지애체험단 모집하는데 그냥 매달 주문하다보니까 주문할때 그냥 체험단도 신청하거든요?

이번달 기간인 06.23 ~ 07.20 지나서 문자가 뽝 으악

지난주 금요일 잘 도착했구요.

한우불고기 300g + 한우불고기 샤브샤브 300g

이렇게 총 600g 받아보았구요. 역시 이번에도 300g 이상 훌쩍 꽉꽉 채워서 보내주셨네요.

2가지 종류로 받아보았는데

불고기 버터구이 샐러드 간단하게 만들기 먼저 보여드리고

불고기 간단하게 만들기도 곧 보여드릴께요 내일?

ㅋㅋㅋ

불고기 버터구이 샐러드 간단하게 만들기 재료

한우불고기 샤브샤브 300g

샐러드 1팩 / 각종 토핑재료 ( 단호박, 고구마, 계란, 닭가슴살조금, 브로콜리, 토마토 )

버터 10g ( 버터컷팅기 절단 후 1조각 )

소금, 후추 적당량, 바질 약간

참기름 2스푼, 마늘맛 솔트 1/2스푼

토핑 재료 같은 경우에는 집에 있는 재료 아무거나 상관없어요.

견과류만 있으면 샐러드랑 견과류만 준비해주심 되요.

저는 각종 토핑재료가 많아서 이번엔 견과류는 패스하고 만들어보았어요.

한우불고기 샤브샤브 고기를 적당한 크기로 썰어준 뒤

볼에 참기름2스푼, 마늘맛솔트 1/2스푼

바질 약간 넣어주고 버무려서 숙성기간을

가져줍니다. 

한 10분정도면 충분해요.

버터를 녹여준 뒤

잘 구워줍니다. 사실 샤브샤브용이나 불고기용도

등심만큼 버터구이 즐길때 풍미가 더해지면서 맛있거든요 헤헷

불맛을 느끼고 싶으니까 중불에서 바짝? 익혀주면 되구요.

촉촉한걸 원하시면 중약불에서 구워주시면 됩니다요.

이때 주의점은 불고기 버터구이 다되어 먹어봤을때 간이 좀 심심해야 맞는거에요.

너무 딱맞는 간이라던지 음.. 이것만 먹어도 맛있어 이러면 샐러드 먹을때 짜요. 이거 꼭 주의해서 해주세요.

처음 참기름이랑 솔트로 고기재우실때 간을 좀 심심하게 맞춰야하는것만 잘해주면 끄읕

조금 남은 불고기 샤브샤브 고기 재워둔거로는

버터구이 하면서 마시따티나 간장소스 약간 넣어서 마무리 해줬어용

블루레몬에이드랑 같이 플레이팅해주니 너무 맛있어보여서 만족스럽더라구요 히힛

단백질이 메인토핑일경우엔 오리엔탈소스가 잘어울리더라구요.

두부, 닭가슴살, 계란, 불고기 버터구이 등등

메인토핑이 단백질인경우에는 오리엔탈소스로 마무으리 해주시면 되구요.

리코타치즈 등등의 치즈가 메인토핑일경우에는 발사믹소스가 잘어울리구용 헤헷

불고기 버터구이 샐러드

요거 1접시면 진짜 든든하게 배가 부르다는요

샐러드가 메인요리가 되는 이순간 헤헷

배불리 먹을 마음의준비만 하시면

끄읕

불고기 버터구이 샐러드 간단하게 만들기

진짜 완전 쉽죵?

고기 상태가 워낙 좋다보니 다른 맛술등등은 첨가하지 않았는데도 진짜 맛있었어용

현재 7월 베스트콜렉션으로 불고기 샤브샤브 세일하고 있더라구요.

2등급보다 더 저렴하게 1등급을 즐길 수 있어용

http://www.hanujie.com/?NaPm=ct%3Didusns11%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dds%7Ctrx%3D%7Chk%3D2c1868d93f0684353760a06068d333a86c1dbf10

맛있는 식탁을 한우지애와 함께 해보아요

적극

추천합니다.

​* 한우지애로부터 해당상품을 무상으로 제공받아 시식후 작성하였습니다. *