단짠단짠의매력듬뿍!
짭쪼름한 장조림이면 밥한공기 뚝딱이죠~
아이반찬으로 정말 좋은 장조림만들어봤어요~
저는 기존 레시피보다 조금 덜짜게 살짝 달게 만들어서
아이가 더 좋아하는것 같아요^^
한우지애 장조림고기는 오랜시간 푹 안끓여도 육질이 부드러워서
정말 좋아해요!! 고기 결데로 스르륵 잘도 찢어지더라구요~
질기지않은 부드러운 장조림 맛있게 만들어 밥한공끼 뚝딱 했습니다♡
저같이 고기요리가 아직 어려운 요리초보들에게는 잡내잡기가 힘들잖아요
질좋은 고기가 맛내기의 한 포인트인것 같아요!