달걀물에 소금, 후추 넣고 해도 되긴 해요.

홍성한우지애 산적용 소고기 ~~ 고기 엄청 좋아요.

아들만 먹을거라 산적용 소고기가 많이 남아서 나머진

또 올리겠지만 잡채할 때 같이 사용했어요.

저염간장, 참기름, 마늘, 맛술, 설탕 후추 넣은 소스에

적당한 크기로 자른 소고기 버무려 주고요.

대파, 떡, 느타리버섯, 소고기, 김치, 양파 순으로 꿰어 주었어요.

(건강에 좋겠죠?)

소고기만 양념하고 나머진 양념 안 했어요. (짜지 않고 간이 딱이에요.)

준비한 소고기산적꼬치에 밀가루, 계란 순으로 넣어서

후라이팬에 부쳐줍니다.

소고기산적꼬치 만들기 완성 됐어요.

소고기 양념하니 더 맛있긴 하네요.

게맛살이나 햄 들어가면 더욱더 맛나겠지만

소고기가 단백질이니 나머진 야채 위주가 좋을 듯 싶어요.

예쁜 것은 명절 때나 ~~ 

소고기산적꼬치 만들기 집에 있는 재료로 맛나게 요리해보았네요.