두근두근 레시피~-소고기 떡국 만들기

제가 떡을 좋아해서 떡국떡이랑 떡볶이용떡이랑 미리 쟁여놨어요.

오늘은 떡국 만들기로 저녁을 준비하기로 했어요.

홍성한우지애 한우국거리용으로 떡국을 끓여보았어요.

냉동실에 국거리, 찌개거리 고기는 항상 있어야 편해요.

먼저 소고기를 참기름, 마늘 넣고 살짝 볶아주고요.

살짝 볶은 소고기에 물 넣고 끓였어요.

물위에 단백질 거품들 둥둥 뜨는 것은 걷어내고요.

준비된 육수에 시댁에서 주신 김치만두랑 물에 불려 넣은 떡 넣어주고요.

마지막에 파, 마늘, 소금 넣고 마무리했어요.

보통 간장으로 간했는데 그럼 국물색이 안 예쁘잖아요.

이젠 떡국 상차림 시간~~

준비한 달걀지단 올려주고요.

김치는 기본으로 있어야 하니깐 김치도 꺼내고요.

소고기 떡국 만들기 끝~~

가끔씩 떡국 만들어 먹으면

식사준비도 간편하고 맛도 있는 별식이네요.

명절 설이 코 앞에 왔네요.

주부님들 화이팅 !!

Name		password
쓰기