고기요리에 있어서 가장 중요한점은 바로 고기의 상태 질 신선도가 아닐까 싶어요. 항상 믿고 먹는 한우지애~~ 고기 때깔이 어쩜 이리 선명하고 예쁜지... 오늘은 아이고 어른고 좋아하는 한우 불고기 맛있게 만들어봤네요~ 마늘 매실액 배즙 설탕 참기름 깨소금 간장 넣고 만든 양념장에 한우지애 한우불고기 투하!! 집에있는 채소넣어 재어놓아요~~~ 제가 만들었지만 정말 밥도둑~♥ 쌈싸먹어도 밥에 슥슥 비벼도 너무 맛있네요~~ 고기질이 좋아 잡냄새 없고 깔끔하니 오늘 불고기도 대성공!! 아기 한번먹을 양을 소분해서 냉동실에 얼려주면 반찬없을때 내기 좋더라구요!! |
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